MOULIN DE CHAMPCORS - Meunier Rennes.
Chez MOULIN DE CHAMPCORS, nous célébrons la richesse de notre héritage de meunier Rennes à travers chaque sac de farine que nous vous offrons. Rejoignez-nous dans cette aventure gustative et laissez-nous vous offrir le meilleur de la meunerie artisanale, transmise de génération en génération.
La passion du bon pain se partage, et nous sommes impatients de partager notre savoir-faire avec vous. Faites confiance à notre meunier Rennes artisan pour une expérience gustative inoubliable et des farines de qualité supérieure qui feront toute la différence dans votre cuisine.Faites l’expérience d’une farine d’exception, pétrie avec amour et expertise par notre meunier artisan. Découvrez notre large gamme de produits de farine qui raviront vos sens et sublimeront vos créations culinaires.
Que vous soyez un boulanger professionnel en quête de la farine idéale pour vos créations ou un amateur de bon pain cherchant à sublimer ses recettes, notre meunier Bruz saura vous conseiller et vous accompagner dans le choix de la farine parfaite pour vos besoins spécifiques. Du coup, contactez-nous dès maintenant au 02 99 31 15 05.
Meunier Rennes, Moulin pour la fabrication de la farine du blé
Érigée à Bruz, la société MOULIN DE CHAMPCORS se dédie à la production de farine de blé et s’inscrit dans une démarche d’agriculture raisonnée.
Notre meunier artisan met à votre disposition son expertise transmise depuis plus de trois générations, afin de vous présenter une palette de produits de farine (boulangères, spéciales, pures, FLEUR D’ÉPIS, etc.) répondant à toutes vos exigences.
Nous sommes heureux d’assurer la distribution de nos farines aussi bien aux boulangeries artisanales qu’aux particuliers, scellant ainsi notre engagement envers une offre directe et accessible.
Nos farines boulangères
Obtenues grâce à des procédés de mouture sur cylindres et meules de pierres, et élaborées à partir de blés fermiers cultivés de manière raisonnée ou biologique, les farines de blé de la Minoterie renferment exclusivement les éléments nécessaires pour garantir une qualité de pain optimale.
Mis à part l’acide ascorbique (vitamine C), la Minoterie de Champcors n’intègre aucun émulsifiant, acidifiant ou additif dans ses farines de blé.
Ainsi, la Minoterie vous présente le choix entre la farine boulangère T65 Fleur d’Épis, la farine Tradition Française T65 La Tradition d’ici, ainsi que la farine Tradition Française T65 biologique, afin de répondre à vos préférences.
Nos farines spéciales pures
Moulues avec précision à l’aide de cylindres ou de meules en pierre, les farines spéciales pures du Moulin Pivan sont offertes dans leur état brut, sans aucune correction ni ajout.
La Minoterie de Champcors vous présente une large sélection de farines spéciales pures, y compris en version biologique. Elles sont à votre disposition sur commande tout au long de l’année.
